La légalisation consulaire fait référence aux activités des ambassades et des consulats dans les pays étrangers suite à la demande des personnes physiques, morales ou des organisations, pour attester l’authenticité du dernier sceau ou signature apposé sur les documents étrangers. Le but de légalisation consulaire est de permettre aux documents délivrés par un pays d'être reconnus par d'autres pays, et la validité juridique des documents n’est pas affectée en dehors du territoire en raison des doutes sur l'authenticité des sceaux ou/et des signatures sur les documents délivrés.
Les ambassades et consulats chinois en poste à l'étranger peuvent procéder à la légalisation consulaire des documents destinés à être utilités en Chine après que ces documents délivrés par les services du pays et légalisés par les autorité étrangères du pays où ils ont été établi.